ГОСТИНИЧНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Рынок гостеприимство динамично развивается в России, особенно много гостиниц строится и ремонтируется в среднем сегменте (3 звезды), и соответственно потребность в качественных и доступных ковровых покрытиях растет. Приход на российский рынок западных сетевых гостиничных операторов повысит конкуренцию на рынке и вынудит местных операторов придержаться определенного европейского уровня качества гостеприимства. Качественная отделка интерьеров гостиниц среднего сегмента, как, впрочем, и высшего, подчиняется определенным требованиям – «гостиничной спецификации».
Как гостиницы, ковровые покрытия разделяются на категории, в зависимости от технологии производства (тканые, тафтинговые и др.) и состава ворса (шерсть, смесь, синтетика ПА, и др.). Надо помнить, что ковровое покрытие оценивается в 1 – 3 балла по системе классификации гостиниц действующей в Российской федерации (приказ ФАТ от 21.07.2005), из 45/80 баллов для гостиниц 3 звезды (<50ч./>50ч.).
Ковровое покрытие, должно соответствовать заданному статусу, имиджу и классу гостиницы. Скажем, в фешенебельных гостиницах высшего разряда – класса «люкс» (5 звезд) категорически применяют только тканые контрактные ковровые покрытия «Аксминстер» 80-20 (80% шерсть – 20% полиамид) с декоративной каймой. В демократично-деловых гостиницах средней категории (3 звезды) преимущественно применяют тафтинговые ковровые покрытия из 100% полиамида. Именно на этот сегмент ориентирован ассортимент контрактных покрытий Balta Broadloom
Общие требования к ковровым покрытиям для гостиниц средней и высшей категорий:
Выбор коврового покрытия для отделки должен отвечать архитектурному (дизайнерскому) решению, функциональным требованиям и заданному уровню объекта. Предлагаемые покрытия должны удовлетворять следующим требованиям:
- высокое качество изготовления (размеры, цвет, стойкость);
- долговечность и прочность (во времени и при эксплуатации);
- современность, которая соответствует имиджу объекта и заказчика;
- безопасность и соответствие действующим нормам.
Адекватный выбор коврового покрытия для гостиниц средней категории:
Если для гостиниц высшей категории «цена вопроса» не проблема, то для гостиниц средней категории (3 звезды), просто необходимо считать «до копейки» вложения при закупке ковровых покрытий и расходы на их эксплуатацию. Это тем более актуально для сетей гостиниц средней категории, где неэффективное управление эксплуатационными расходами может подорвать рентабельность всего предприятия. Оптимизация расходов (вложения и на содержание) подразумевает выбор оптимального варианта для той или иной гостиницы средней категории.
По сути, гостиница средней категории должна соответствовать определенному имиджу комфорта и эстетики, однако, функциональные качества ковровых покрытий все же приоритетнее. Для гостиниц средней категорий оптимальное ковровое покрытие должно быть:
– износостойким,
то есть контрактным 32-33 класса;
– прочным,
то есть сохранять свой первозданный вид и свои функциональные свойства на весь срок эксплуатации, чтобы избежать внеплановой замены и простоя;
– пожаробезопасным,
то есть класс В2РП1 или В2РП2, чтобы соответствовать нормам в Российской Федерации (НПБ 244, СНИП 21-01-97*) и возможным требованиям страховщиков объекта;
– простым в уходе,
чтобы расходы на содержание покрытия в чистоте не выходили за рамки «эксплуатационного» бюджета.
– доступным по цене:
цена всегда учитывает предполагаемый срок эксплуатации.
Нет смысла покупать покрытие подешевле сроком на пять лет эксплуатации, когда такое покрытие рассчитано на меньший срок – внеплановые расходы на его замену неизбежны. Или наоборот покупать покрытие подороже с десятилетней гарантией коммерческой эксплуатации, в итоге оно снимается всего-то на пятом году в силе моральной устарелости или во время планового обновления интерьера – это перерасход средств.
На срок эксплуатации от 3 до 5 лет, оптовая цена (без укладки) контрактных ковровых покрытий средней категории колеблется в пределах 10 – 20 €/m².
Адекватные покрытия для гостиниц средней категории – это тафтинговые покрытия из 100% Полиамида.
Рекомендации:
- Вовремя
выбрать ковровое покрытие, то есть на стадии проектировании; оставив все на последний момент, вы значительно сужаете свой выбор: возьмете «что есть в наличии сейчас», а риск потратиться на скорую внеплановую замену неподходящего покрытия увеличивается в разы.
- Доверьте выбор коврового покрытия архитектору, осведомленный и опытный архитектор лучше всех подберет и «пропишет» нужное покрытие на стадии проектировании. Ваш снабженец или подрядчик должен закупить (а не выбрать!!!) материал тот, что архитектор прописал в проекте отделки интерьеров.
- Петля – в коридорах, Велюр – в номерах: простая «аксиома» проверенна временем.
В коридорах проходимость выше и покрытие подвергается высоким нагрузкам и уборке ежедневно. Износостойкая, низкая и плотная петля (например, MUSTANG) в коридорах как нельзя лучше подходит, она также способствует нормальному передвижению техники на колесиках (уборочная техника, мебель, багаж, тележки рум-сервиса и пр.). На петле практически не бывает «shading»-эффекта (из-за преломления света по ворсу появляется «тень» напоминающая мокрое пятно), что частенько бывает на высоком разрезном ворсе, иногда на велюре, в первые месяцы после укладки покрытия.
В номерах же проходимость низкая, зато комфорт должен быть на высшем уровне. Здесь нужен разрезной ворс, в частности велюр (FORTESSE, например), с уровнем комфорта LC-2 или выше. Постояльцу должно быть комфортно ходить по покрытию в обуви и без нее (попробуйте пройтись, босиком или в носках, по петлевому ворсу и вы поймете разницу).
Есть универсальные коллекции, которые идеально подходят как в коридорах, так и в номерах (Galaxy, Titan), но они немного дороже вышеперечисленных. Этим коллекциями надо отдать предпочтение и в местах общего пользования (лобби, например).
- На заметку! Темные цвета менее чувствительны к грязи, чем светлые тона. Для гостиниц, подходящие и менее чувствительные к грязи цвета идут в следующем порядке: темнозеленый – темносиний – темнокрасный. Ворс из меланжевой нити из 2 или 3 нитей (например, TITAN) лучше скрывает грязь.
Чем выше ворс, тем больше степень комфорта, однако тем сложнее в уборке. Велюр проще в уборке, чем петля. Рисунок: мелкий – для маленьких помещений, крупный – для больших.
- Плановая замена
: для гостиниц средней категории плановая замена, как правило, проводится во время «ребрендинга» и обновления всего интерьера, то есть через 3 – 5 лет после открытия или ремонта гостиницы.
|